100パーセント手作りにこだわり、既製品は一切使用いたしません。また作り置きはいたしませんので美味しさが違います。
地元の採れたての野菜、魚はおもに近海で今朝獲れたもの、時期の一番美味しい材料を使用いたしますので、季節の先取りはいたしません。
テーブル席から眺める庭はまるで雑木林。小川の流れに寄り添うように伸びる根曲がりのブナ、揺れる木漏れ日が苔の緑に変則的な模様を映す。小川には小さな鯉も。一年を通して花や実が楽しめるよう四季折々の草花を配しています。
瑞雪楼の一員として「感動をお客様に提供する」スタッフを募集しております。
少人数でのご会食を中心とした、瑞雪楼の新しいご法要スタイルのご案内サイトです。
忘新年会など各種ご宴会はぜひ瑞雪楼で。
すべて込みのプランにおまかせください。
ご結納・帯明けなどのお祝いに。
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和やかに時を味わう。瑞雪楼のこだわりの料理の数々。
瑞雪楼ならではの弁当を、様々な席に合わせてご用意しております。
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